Bienvenue au Petit Tonkinois !

Food Truck "cuisine nomade" vietnamien en Pays d'Aix !

J'ai grandi dans les parfums de la cuisine du restaurant de mes parents originaires du Vietnam.  J'en ai gardé le goût des plats vietnamiens, le plaisir de cuisiner, et la générosité du partage !

Je vous prépare des plats "fait camion" principalement à partir de produits frais et bruts !  

Préparés tous les jours pour des repas frais, bons, variés, équilibrés !

Mon food truck vietnamien est présent principalement en Pays d'Aix, et l'un des rares à être installé en ville Food truck Aix. 

• Principalement des produits bruts, des produits frais !
• Cuisinés sur place "Fait camion"
• En emballage micro-ondables pour la vente à emporter, en assiettes compostables et couverts en bois pendant les prestations privées
• Sans ajout de glutamate (qu'est ce que c'est ? Cliquez ici !)

J'ai importé mon food truck directement de Shanghaï en Chine. C'est une remorque qui a l'encombrement d'une voiture de taille moyenne, ce qui me permet de m'installer là ou une voiture peut se garer !

Un food truck est une "cuisine nomade" proposant

principalement de la cuisine fraîche,

préparée camion à partir de produits bruts.