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PETIT TONKINOIS - Valéry-Pierre SCHEFFER

Loubassane Studio 68

20 Avenue du Docteur Bertrand

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Ma grand mère maternelle en tenue traditionnelle de Hanoï
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Je cuisine tous mes plats à partir de produits "bruts", et j'indique les produits surgelés (crevettes essentiellement).
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Petit Tonkinois en action

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Valéry est le Fondateur de la Food Trucks Association